Hey! Wenn man an Urlaub denkt, fallen einem meistens schöne Hotels ein, die mit Sternen ausgezeichnet wurden. Aber wie bekommen Hotels eigentlich diese Sterne? In diesem Artikel gehen wir der Sache mal auf den Grund.
Hotels können Sterne durch ein offizielles Bewertungssystem erhalten. Dieses wird von einer Reihe von öffentlichen und privaten Institutionen durchgeführt. Um Sterne zu erhalten, müssen die Hotels bestimmte Kriterien erfüllen, die sowohl die Qualität als auch die Sauberkeit des Hotels betreffen. Die Kriterien variieren je nach Land und Region, aber sie beinhalten in der Regel die Anzahl der Zimmer, den Zustand der Einrichtungen, den Service, den das Hotel bietet, und die Qualität der Speisen und Getränke. Grundsätzlich muss ein Hotel alle Kriterien erfüllen, um eine bestimmte Anzahl von Sternen zu erhalten.
Erreiche 70-380 Punkte um ein Hotel Garni zu bekommen
Du musst mindestens 70 Punkte erreichen, um ein Hotel Garni mit einem Stern zu bekommen. Um zwei Sterne zu erhalten, musst Du 150 Punkte erreichen. Drei Sterne werden erst ab 240 Punkten vergeben und vier Sterne erfordern 380 Punkte. Damit Du ein Hotel Garni mit einem, zwei, drei oder vier Sternen erhältst, ist es wichtig, dass Du alle Kriterien für die Punktebewertung erfüllst. Dazu gehören unter anderem ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, eine gute Lage, eine freundliche Atmosphäre, saubere Zimmer und ein ausgezeichneter Service.
Erfahre, wie Hotels klassifiziert werden – Ein unvergesslicher Aufenthalt!
Du fragst Dich, wie die Klassifizierung von Hotels funktioniert? Ganz einfach: Der Hotelbetreiber muss einen Erhebungsbogen ausfüllen. In diesem Bogen befinden sich unterschiedliche Kriterien, die bewertet werden müssen – zum Beispiel Ausstattung, Sauberkeit, Service und Lage. Nachdem der Bogen ausgefüllt wurde, wird er überprüft und elektronisch ausgewertet. Je nach erreichter Gesamtpunktzahl wird der Betrieb dann in eine der fünf Sternekategorien eingestuft. Um sicherzustellen, dass die Standards des Hotels auch weiterhin eingehalten werden, muss die Klassifizierung alle drei Jahre wiederholt werden. So kannst Du Dir immer sicher sein, dass Dein Aufenthalt im Hotel zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Wer vergeben die Hotelsterne europaweit? HOTREC & DEHOGA
Weißt du schon, wer die Hotelsterne europaweit vergeben? Seit 2009 ist es das HOTREC, das europäische Dachverband für Hotels, Restaurants & Cafés. In Deutschland werden die Sterne schon seit 1996 vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband eV (DEHOGA) übergeben. Und das ist noch nicht alles: Jedes Land hat seine eigenen Kriterien für die Vergabe der Sterne. Viele Faktoren, wie die Sauberkeit und Ausstattung der Zimmer, die Servicequalität und die allgemeinen Anforderungen, werden bei der Vergabe berücksichtigt. Daher ist es wichtig zu wissen, dass man sich bei der Auswahl seines Hotels immer auf die Angaben der Sterne verlassen kann.
Anzahl der Hotels in Deutschland: 5-Sterne am seltensten
In absoluten Zahlen ist die Hotelbranche in Deutschland aufgeteilt: 19390 5-Sterne Hotels, 85213 4-Sterne Hotels, 86301 2-Sterne Hotels und 173101 3-Sterne Hotels. Aber es gibt auch 22136 1-Sterne Hotels. 5-Sterne Hotels sind also am seltensten, während 3-Sterne Hotels die breite Masse der Hotels bilden. 2-Sterne Hotels sind fast ebenso verbreitet, wie 4-Sterne Hotels.
Unterschiede zwischen 4- und 5-Sterne-Hotels: Service & Annehmlichkeiten
Der Hauptunterschied zwischen einem 4-Sterne- und einem 5-Sterne-Hotel ist das Niveau der angebotenen Dienstleistungen. Ein 4-Sterne-Hotel stellt im Allgemeinen zwar den üblichen Service wie z.B. einen Zimmerservice, eine Lobby-Bar, ein Schwimmbad und ein Fitnessstudio zur Verfügung, aber keine persönlichen Butler oder Trainer in den Fitnessstudios. Höherwertiger persönlicher Service ist es oft, was ein Fünf-Sterne-Hotel über den Durchschnitt hebt. Beispielsweise können die Gäste in einem Fünf-Sterne-Hotel in den Genuss von luxuriösen Annehmlichkeiten wie einer Concierge-Service, einem Spezialservice für Kinder oder einer kostenlosen Lieferung von Zeitungen kommen. Auch die Zimmer sind in einem 5-Sterne-Hotel üblicherweise luxuriöser eingerichtet als in einem 4-Sterne-Hotel. Die Gäste können sich auf hochwertige Bettwäsche, Aufmerksamkeiten, Minibar und Flachbildfernseher freuen.
Hotelkategorien: Von Touristen- bis zu Luxus-Standard
Du hast schon mal was von Hotelkategorien gehört, aber weißt nicht genau, worum es dabei geht? Hotelkategorien werden anhand einer Skala von einem bis fünf Sternen bewertet. Ein Stern steht in diesem Fall für die niedrigste Kategorie, den so genannten Touristen-Standard. Fünf Sterne hingegen stellen die höchste Kategorie, den Luxus, dar. In dieser Kategorie erwartet dich ein exklusiver Service, ein luxuriöses Ambiente und viele Annehmlichkeiten. Zwischen Touristen- und Luxus-Standard gibt es noch vier weitere Kategorien, die du dir unbedingt ansehen solltest, bevor du ein Hotel buchst. Diese reichen von zwei Sternen, der Standardkategorie, über drei und vier Sterne, die als Komfort und Superior bezeichnet werden, bis hin zu fünf Sternen. Jede Kategorie bietet ein anderes Erlebnis und verschiedene Einrichtungen und Dienstleistungen. So hast du die Möglichkeit, das Hotel zu wählen, das am besten zu deinen Bedürfnissen passt.
Emirates Palace in Abu Dhabi: Das wahrlich teuerste Hotel der Welt
Fälschlicherweise wird das Burj al Arab-Hotel in Dubai gerne als das teuerste Hotel der Welt bezeichnet. In Wahrheit ist es aber das Emirates Palace in Abu Dhabi, das von Kempinski gemanagt wird. Die kostspielige Anschaffung ist auf die Investitionen der Familie des Scheichs zurückzuführen. Sie haben hierfür ganze drei Milliarden Dollar aufgewendet. Doch das Emirates Palace ist nicht nur beeindruckend in seiner finanziellen Dimension. Auch architektonisch kann es sich sehen lassen. Das Hotel lockt mit einer prächtigen Fassade aus Marmor und Gold sowie Einrichtungen, die in zahlreichen luxuriösen Suiten zur Verfügung stehen.
Erlebe Luxus im Burj al Arab: Ein Helikopterflug über Dubai
Doch auch wer nicht so viel Geld hat, kann das Burj al Arab erleben. Denn es gibt viele Möglichkeiten, einen Blick auf das Luxushotel zu werfen. Es liegt nur wenige Kilometer von Dubai entfernt und Du kannst es bei einem Spaziergang am Strand, einer Bootsfahrt auf dem Meer oder sogar bei einem Helikopterflug über das Meer bestaunen.
Das Burj al Arab ist ein wahres Luxushotel und eine wahre Attraktion. Es bietet seinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt, die sich in seinen luxuriösen Räumlichkeiten und seinem atemberaubenden Ausblick auf den Persischen Golf wiederfinden. Es verfügt über ein atemberaubendes Ambiente mit einer Vielzahl an modernen Annehmlichkeiten und erstklassigem Service. Auch an Unterhaltungsmöglichkeiten fehlt es nicht. So gibt es ein umfangreiches Shoppingangebot, ein breites Spektrum an gastronomischen Einrichtungen und ein luxuriöses Spa, wo man sich nach einem langen Tag entspannen kann.
Estrel Berlin: Europas größtes Hotel- und Congress-Center
Das Estrel Berlin ist ein einzigartiges Hotel mitten in Berlin. Es liegt an der Sonnenallee im Ortsteil Neukölln und ist Europas größtes Hotel-, Congress- und Entertainment-Center. Mit über 2000 Betten in 1125 Zimmern hat es die DEHOGA-Kategorie 4+ und ist damit Deutschlands größtes Hotel. Es bietet dir ein einzigartiges Erlebnis, das du in keinem anderen Hotel finden wirst. Hier kannst du eine Vielzahl an Veranstaltungen und Veranstaltungsräumen erleben, eine Vielzahl an Restaurants und Bars genießen sowie ein umfangreiches Unterhaltungsprogramm nutzen. Egal ob du eine Nacht oder länger bleibst, im Estrel Berlin wirst du dich wohlfühlen.
Was ist das Symbol „420“ in Bezug auf Cannabis?
„420“ ist ein inoffizielles Bekenner-Symbol für Cannabis. Der Begriff wird in vielen Ländern der Welt als Symbol für Cannabis-Konsum benutzt. 420 ist die Uhrzeit, zu der am 20. April, dem Welt-Hanf-Tag, viele Menschen Cannabis rauchen. In manchen Ländern kann Cannabis-Konsum strafbar sein und daher versuchen viele Menschen, ihre Cannabis-Aktivitäten zu verbergen. Deshalb vermeiden Hotels in diesen Ländern, Zimmer mit der Nummer 420 zu vergeben, da sie Angst haben, dass hinter dieser Tür illegale Aktivitäten stattfinden könnten. Darüber hinaus gibt es viele Restaurants, die sich weigern, Gerichte mit der Nummer 420 auf der Speisekarte anzubieten.
Hotelkategorien: Orientiere dich an Sternen und Komfort
Du hast schon mal etwas von Hotelkategorien gehört? Es gibt sie, um Kunden eine Orientierung zu geben, welche Art von Hotel sie erwarten können. Die Kategorien werden in der Regel durch Sterne angegeben, die sich von einem Stern bis zu fünf Sternen erstrecken. Ein Stern steht dabei für die niedrigste Kategorie, die meist einfache Unterkünfte mit kleinem Komfort bietet. Fünf Sterne hingegen sind die höchste Kategorie und stehen für Luxus und höchsten Komfort. Dazwischen liegen verschiedene Kategorien, die sich in dem Niveau und dem Komfort unterscheiden. Diese Kategorien können einen wertvollen Hinweis darauf geben, was dich in einem Hotel erwartet. Einige Hotels bieten darüber hinaus noch weitere Zusatzleistungen wie ein Wellnessbereich oder ein Restaurant an. Es lohnt sich also, sich vorher zu informieren, welche Kategorie für dich die Richtige ist.
Gehalt für Hotelmanager/Direktoren: 3000-20.000€
Du interessierst Dich dafür, wie viel man als Hotelmanager oder -direktor verdienen kann? Dann bist Du hier genau richtig! Das durchschnittliche Gehalt liegt zwischen 3000 und 4500 Euro. In gehobenen Hotels kann dieser Betrag jedoch deutlich höher ausfallen. Für ein 5-Sterne-Hotel liegt die Obergrenze bei einem Monatsbruttolohn von 20000 Euro. Der Verdienst ist jedoch abhängig vom jeweiligen Hotel. Je nach Anzahl der Gästezimmer, angebotener Serviceleistungen und dem Umsatz kann der Verdienst variieren. Ein Hotelmanager oder -direktor sollte also auch kaufmännisches Verständnis mitbringen, um die Entwicklung des Hotels zu beobachten und entsprechend zu handeln.
Michelin-Sterne Köche verdienen bis zu 30.000 Euro pro Tag
Laut Emery können Köche aus einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant mit einer Festanstellung in einem Privathaushalt ein Gehalt von mehr als 10.000 bis 12.000 Euro pro Monat erzielen. Doch wenn du besondere Anlässe bewirten möchtest, kannst du sogar Tagessätze von bis zu 30.000 Euro erzielen. Dies gilt natürlich nur für Köche mit entsprechender Ausbildung und Erfahrung. Lediglich in einigen wenigen Fällen können auch Küchenhilfen mit weniger Erfahrung ein ähnliches Einkommen erzielen.
Gehalt einer Hausdame / Housekeeping-Manager in Deutschland
Du möchtest wissen, wie viel eine Hausdame / Housekeeping-Manager in Deutschland im Durchschnitt verdient? Laut Median liegt das Bruttogehalt einer Hausdame / Housekeeping-Manager in Deutschland bei 38.359 € pro Jahr, wenn sie 40 Wochenstunden arbeitet. 50% der Datensätze liegen über diesem Wert und 50% darunter. Unter dem unteren Quartil liegt das Gehalt bei 34.654 € pro Jahr und oberhalb des oberen Quartils bei 42.462 € pro Jahr. Das bedeutet, dass 25% der Gehälter jeweils darunter bzw darüber liegen.
Wenn Du Housekeeping-Manager in Deutschland werden möchtest, ist es wichtig zu wissen, dass auch zusätzliche Boni, wie zum Beispiel Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und Zulagen, zu Deinem Gehalt hinzugerechnet werden können. Daher kann es in manchen Fällen lohnenswert sein, eine Position als Hausdame / Housekeeping-Manager anzustreben.
Wagenmeister im Hotel: Einplanung, Wartung, Pflege & mehr
Der Wagenmeister übernimmt häufig noch weitere Aufgaben im Hotel. Er ist verantwortlich für die Einplanung, Wartung und Pflege der hoteleigenen Fahrzeuge. Abhängig von der Hotelorganisation kann er auch für die Gepäckaufbewahrung zuständig sein. Diese Aufgabe ist aber meistens an die Rezeption delegiert. Außerdem ist er häufig für die Vor- und Nachbereitung von Tagungsräumen und Veranstaltungen zuständig. Auch die Durchführung von kleineren Reparaturen und Instandhaltungsarbeiten am Hotelgebäude oder an den Einrichtungen des Hauses können zu seinen Aufgabenbereich gehören. Der Wagenmeister unterstützt den Hotelbetrieb aktiv und sorgt mit seinen Tätigkeiten für einen reibungslosen Ablauf.
Finde ein zertifiziertes Hotel in Deutschland – Dehoga
Du planst eine Reise nach Deutschland und möchtest in einem zertifizierten Hotel übernachten? Dann solltest Du auf das Zertifizierungszeichen des Deutschen Hotel und Gaststättenverbandes eV (Dehoga) achten. Dieser Verband stellt die Standards für Hotels in Deutschland fest und klassifiziert sie in verschiedene Kategorien. Dazu müssen die Hotels bestimmte Kriterien erfüllen und die Klassifizierung alle drei Jahre erneuern. Wenn das Logo des Dehoga auf einem Hotelzimmer oder am Eingang des Hotels zu finden ist, dann kannst Du sicher sein, dass es sich um ein qualitativ hochwertiges Hotel handelt. Vor Deiner Reise solltest Du also unbedingt prüfen, ob das gewünschte Hotel das Zertifizierungszeichen des Dehoga trägt. Auf diese Weise kannst Du sichergehen, dass Dein Aufenthalt so angenehm und entspannt wie möglich wird.
Superiorzimmer im Hotel buchen: Mehr Platz & Annehmlichkeiten
Du hast schon mal überlegt, ein Superiorzimmer im Hotel zu buchen? Wenn ja, dann solltest du wissen, dass der Begriff „Superior“ aus dem Lateinischen stammt und übersetzt „höherwertig“ bedeutet. Damit ist gemeint, dass ein Superiorzimmer höherwertig ist als die Standardkategorie. In den meisten Fällen bezieht sich der Begriff auf die Zimmergröße. Ein Superiorzimmer bietet dir also mehr Platz als ein Standardzimmer. Es kann aber auch sein, dass der Unterschied in der Ausstattung liegt. Oftmals sind die Superiorzimmer mit zusätzlichen Annehmlichkeiten ausgestattet, wie zum Beispiel einer Minibar, einem Balkon oder einem besseren Blick. Außerdem bieten manche Hotels auch Zugang zu speziellen Services, wie einem Frühstück im Zimmer oder einer Kaffeemaschine.
Wenn du also ein luxuriöses Hotelerlebnis haben möchtest, ist ein Superiorzimmer die richtige Wahl. Es bietet dir einige Annehmlichkeiten, die du nicht in einem Standardzimmer bekommst. Mach dir aber auch bewusst, dass ein Superiorzimmer meistens teurer ist als ein Standardzimmer. Überlege dir also gut, was dir wichtig ist und ob sich der Aufpreis lohnt.
7-Sterne-Hotels: Exklusive Dienstleistungen & Komfort
Es wird behauptet, dass es weltweit keine 7-Sterne-Hotels gibt. Tatsächlich hat jedes Hotel-Klassifizierungssystem auf der ganzen Welt maximal 5 Sterne. Doch die vermeintlich nicht existierenden 7-Sterne-Hotels sind nicht ganz so mysteriös, wie sie zunächst klingen. Obwohl es kein offizielles Klassifizierungssystem für 7-Sterne-Hotels gibt, gibt es einige Hotels, die sich selbst als solche bezeichnen. Dies liegt daran, dass es nicht illegal ist, sein Hotel als 7-Sterne-Hotel zu bezeichnen, solange es die Standards und Erwartungen eines solchen Hotels erfüllt.
Es gibt also einige Hotels auf der Welt, die sich als 7-Sterne-Hotels bezeichnen. Der Unterschied zwischen diesen Hotels und denen mit 5 Sternen besteht in der Servicequalität und dem hohen Maß an Komfort, das sie bieten. Diese Hotels bieten viele exklusive Dienstleistungen, die über die Standards hinausgehen, die man in einem 5-Sterne-Hotel erhalten würde. Einige dieser Dienstleistungen sind Butler-Service, individueller Zimmerservice, kostenlose Getränke und Snacks sowie viele weitere Annehmlichkeiten, die den Aufenthalt in einem 7-Sterne-Hotel so besonders machen.
Hoteldirektor/in: Gehalt bis zu 69.600 Euro/Jahr
Als Hoteldirektor/in hast Du die Möglichkeit, ein vergleichsweise hohes Gehalt zu verdienen. Laut einer Studie verdienst Du dabei in der Regel mindestens 50.500 Euro pro Jahr, bei einem Maximum von 69.600 Euro. Im Durchschnitt liegt das Gehalt bei 58.500 Euro. Doch auch abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation kannst du mehr verdienen. Zudem kannst du auch Boni oder Zuschläge für Überstunden erhalten. Daher lohnt es sich als Hoteldirektor/in zu arbeiten und dein Potenzial voll auszuschöpfen.
Schlussworte
Hotels erhalten Sterne nach einem Rating-System, das von der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) anerkannt ist. In Deutschland gibt es vier Kategorien von Hotels: einfache Hotels, gepflegte Hotels, qualitätsgeprüfte Hotels und Häuser mit besonderen Merkmalen (z.B. Wellness-Hotels). Um Sterne zu bekommen, müssen Hotels bestimmte Qualitätsstandards erfüllen. Dazu gehören z.B. Sauberkeit, Komfort, Service und Ausstattung. Jede Kategorie hat verschiedene Kriterien, die erfüllt sein müssen, um eine bestimmte Anzahl an Sternen zu erhalten. Wenn du mehr über die Vergabe von Hotelsternen erfahren möchtest, kannst du dich gern an den DEHOGA wenden.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Hotels Sterne bekommen, indem sie bestimmte Kriterien erfüllen und sich an die Richtlinien der jeweiligen Kategorie halten. Es ist ein sehr aufwendiger Prozess, aber wenn Du es schaffst, Dein Hotel auf das nötige Niveau zu bringen, kannst Du die Anerkennung und den Respekt der Gäste genießen.
